Gurken sind ein sehr vielseitig verwendbares Gemüse. Sie haben ein besonders ausgewogenes Mineralstoffverhältnis, sind sehr vitaminreich und kalorienarm. Die Gurke „Pindos“ ist eine sehr ertragreiche Hausgurke, die auch mit kühlen Temperaturen gut zurechtkommt. Erste Früchte sollten Sie früh abernten, damit die Pflanze nicht ihre ganze Kraft hineinsteckt und genügend weitere Gurken bildet. Die dunkelgrünen Gurken werden bis zu 30 Zentimeter lang und sind leicht geriffelt.

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